12月2日は山古志 角突き女子部交流会を行いました~!
よく晴れた日曜日でした。
一颯も眩しがっています☀
交流会では山古志在住のロシアの方から
ピロシキとボルシチのお料理教室!
ピロシキの生地を捏ねます。捏ねたら発酵。
発酵したら生地に具を詰めていきます。
山古志バージョンの具、ヤーコンの金平も入れました!
おやきみたいで意外に合います♡
リンゴの具もデザート感覚でバッチリでした🍎
生地だけでも美味しいピロシキ完成!揚げたては格別です(*´▽`*)
忙しい日曜日にたくさんのご参加ありがとうございました♫
食後のお茶飲み会では来年に向けてのアイディアもチラホラ!!!
すでに来年が楽しみです(^_-)-☆
目標は「牛を持つことです!」という方も!嬉しいですね~♫
冬場も雪の具合をみながら、皆でできる作業など行っていきますので、
興味のある方はぜひ!遊びにきてくださいね~(*´▽`*)